Martina Franca celebra con un evento l’eccellenza del capocollo

Martina Franca celebra con un evento l’eccellenza del capocollo

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A Martina Franca, il capocollo continua a essere protagonista con ‘Capocollo & Cultura’, un evento organizzato dall’Associazione dei Produttori che ha ospitato i rappresentanti dei consorzi di tutela di alcuni dei prodotti più conosciuti di Puglia: il Pane di Altamura DOP, la Burrata di Andria IGP, la Mozzarella di Gioia del Colle DOP e la Lenticchia di Altamura IGP.

Il servizio di Luciana Convertini

 

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Redazione
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