27 Nov La pettola accende il dibattito tra puristi e innovatori
La pettola, simbolo della tradizione, può strizzare l’occhio al cambiamento per essere veicolo di promozione turistica?
Tra puristi e innovatori si scatena il dibattito.
I commercianti tarantini infatti, insieme a Taranto Grand Tour, ne promuovono una vera e propria sagra, la cui anteprima si è tenuta il 22 novembre scorso.
L’appuntamento è il 7 dicembre dalle 20.00, partendo da piazza Castello per un tour tra pettole dolci e salate e vini nei vari ristoranti e bar di Città vecchia, con visita degli ipogei.
Marina Luzzi ne ha parlato stamattina con il vicepresidente di Confcommercio Taranto, Giuseppe Spadino.
